ミョウガの白いつぼみ
レストランの定休日は毎週 火曜日 です。 10月の休業日は毎週火曜日と 12日(月・祝) です。 11月の休業日は毎週火曜日と 23日(月・祝) です。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax 0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com ) 2026年10月7日(水) この夏、ご近所さんから分けてもらったミョウガの株。 その「花蕾」が先週ついに顔を出しました。 お店で売られているミョウガはこの部分なんですね。 今まで気にもせず食べていましたが、 こういう風に顔を出すものなんだと感動しました。 そしてそこから今、白いつぼみが伸びて来ています。 花は咲いたらすぐにしおれてしまうそうなので、 明日あたり、その花を気を付けて見ておきたいと思います。 育ててみないと分からないことってたくさんあるものですね。 今年は花蕾を収穫せず、この後どうなるかを観察したいと思います。