プラドジュールイクタ

  2026年6月29日（月） 花の名前のなかには難しくてなかなか覚えられないものが多いですが、 この人もそのひとりです、ペンステモン・ハスカーレッドさん。 株を分けてもらった時からずっと「パンステモン」だと思い込んでいて、 今年ようやくペンステモンさんと言えるようになりました。 赤紫の葉っぱが印象的で、背も高く優雅な印象の花です。 この写真ではその背の高さが伝わらないのが残念ですが、 花壇のいちばん奥に植えて大正解でした。 もし手前に植えていたら、後ろの花が見えなくなってしまったでしょう。 まだしばらくは花が続くようなので嬉しいです。 おかげさまで、客席の大掃除も順調に進んでいます。 7/8（水）からの営業再開に向けて、今週は試作・仕込みもどっさりです。 やる事がいっぱいで頭がこんがらかる最後の1週間に入ります！ ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月28日（日） いよいよ赤いバラが咲く季節がやって来ました。 このベルベットのような質感の花びら、素敵ですよね。 赤いツルバラも咲き始めました。 剪定もしないままで伸び放題ですが蕾はたくさん付いています。 これが咲き揃ったら見事でしょうね、楽しみです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月27日（土） 先週は2回、生田小のお手伝いに行って来ました。 一回目は消防避難訓練、去年に引き続き迫真の演技で 「火事です！火事です！消防に通報してください！」と叫び、 消火器を持って来たものの初期消火に失敗し、 入居者に避難を呼びかけつつ建物外に逃げる役を演じました。 今年学んだ事は、逃げ遅れた人がいないか教室ごと確認したら、 無人だった部屋のドアを必ず閉める事です。 ドアを閉める事で延焼を防ぐことが出来るので、皆さんも是非覚えておいてくださいね。 私は全てのドアを開けっぱなしにして逃げたので、 後から消防署員さんに言われて「あちゃー被害を拡大させてしまいました」。 去年の訓練では教室にミャンマーの男の子が寝ていたのに気付かず、 彼は「逃げ遅れてしまった」ので、2年連続の失態です。 来年こそはきちんと誘導したいですね。 2回目のお手伝いは生田小ガーデンの除草作業でした。 春から何にも手を付けていなかったので、 花壇はスギナは伸び放題、スイバの花も咲いてしまって悲しい状態に。 それでも花はたくさん咲いてくれていました。 この花、いつも名前を忘れてしまうのですが涼しげで素敵ですよね。 奥のマーガレット？も可愛らしいです。 多摩川ホトトギスも続々と咲き始めていました。 インドネシアの若者たちが植えた激辛トウガラシも花が付きました。 そうでした、前回の投稿でお話したユキノシタの花はこちら。 生田小ガーデン2026③ヤグルマソウの花 こうして見ると、あんまり似ていなかったですね…。 でも、ユキノシタの花は小さな蝶々みたいで大好きです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年6月26日（金） 天気予報通り、午後から雨がちらつき始め夕方からは本降りになっています。 気温も低めですがストーブまでは必要ありません。 それでもダウンベストがあって良かったねという温度ではあります。 さて、去年の夏に裏山のカラマツが皆伐されて見通しが良くなったのですが、 この春は、その山の頂にあるひょろひょろっと背の高い木々が気になっていました。 この赤い矢印のところの木です。 他の木々が芽吹いて緑になっても、この木だけはなかなか葉っぱが出てこないのです。 これでは良く見えませんね、拡大してみます。 これでも分かりづらいですね、ごめんなさい。 これらの木の、かなり高い位置にずらりと白い霞のようなものが見え始めたので 何だろう？と不思議に思っていたら、それらは全て白い房状の花でした。 そう、ここの木立は全部、ニセアカシヤの木だったのでした。 近くまで見に行ったのですが、それはそれは驚くほどの甘い香りでした。 藤の花のような白い花もとても可愛らしかったです。 カメラを忘れて花の写真が撮れなかったのは残念でした、 来年はちゃんと撮りたいと思います。 その白い花もいよいよ散り始めましたが、 来年もこの時期にまた白い霞のような花が見られるでしょう、 とても楽しみです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月25日（木） 今日でようやくすべての塗り物作業が終わりました。 長かった…というのが今の感想です。 店舗外壁のツートンカラーから始めて、薪小屋2棟、 もとの山羊小屋、風除室、そしてゴミステーション。 屋内は床のニス塗りと細々したペンキ塗り。 最後の大仕事はやはり床のニス塗りでしょう。 何といっても広いんです！ 今年は油性塗料が品薄という事で、この床用油性ニスを注文した時も ちゃんと手に入るかドキドキしましたが無事に届いてくれました。 去年は改修工事が長引いて床のニス塗りが出来なかったので、 こまかな傷による床のくすみが気になりましたし、ニスが剥がれてしまった場所も…。 そこを塗り直したらパッと明るくなったのはもちろん、 床全体が滑らかにコーティングされたので椅子の滑りも良くなりました。 かがみこんでの作業が丸2日続いたので体がギシギシ痛いですが、 滑りの良くなった床を靴下でスイーッと滑ると疲れも吹っ飛びますね。 こけないように気を付けながらツルツルの床を楽しみたいです。 次は店内の大掃除、まずは天井に掃除機をかける作業からスタートです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月23日（火） 昨日の夜から降り出した雨は、日中も降ったり止んだり。 最高気温は14℃で、肌寒いを通り越して寒い一日になりました。 もちろんストーブが必要で、夕方からはダウンベストまで羽織っています。 冬物はほとんど片付けてしまったのですが、 このベストだけは何となく仕舞えずにいたのが吉と出ました。 暖かくて快適です。 さて、裏山では野バラが満開です。 これは一昨日の写真ですが、香りが素晴らしくうっとりするほどです。 ニセアカシヤの花も満開で、こちらの甘い香りも最高です。 今日の雨と寒さでは香りもあまり出ないでしょうが、 明日からは少し気温が上がるそうなので 花の香りに誘われて蜂たちも飛び始める事でしょう。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年6月22日（月） 今日は曇りで最高気温は20℃に届かずヒンヤリの一日でした。 今日は朝から客席の床に油性ニスを塗ったのですが、 油性特有の匂いがあるため窓は全開です。 ひゅうひゅう吹き込む風が冷たくて長袖の作業着でも寒く感じました。 ニスもなかなか乾かず部屋がすっかり冷えてしまったので 夕方から灯油ストーブを付けています。 火の温もりが気持ち良いですが部屋はまだちょっと匂いますね。 今日で客席の四分の一とトイレの床を塗ったので、 後日残りの客席床と廊下、厨房にニスを塗って完成です。 庭ではキョウカノコが咲き始めました。 ピンクの小さな蕾が、まるで弾けるように開花します。 この花を見ると、花火を連想してしまいます。 隣の白いアワモリソウと紅白の競演、見事な眺めです。 19時の気温は14℃、今夜はこれから小雨が降る予報です。 明日の朝もストーブが必要になるかもしれませんね。 薪ストーブは掃除して片付けてしまったので明日も灯油ストーブです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月21日（日） 今日は夏至でしたね。 昨年夏に裏山のカラマツが皆伐され、朝日が当たるようになったので 季節ごとの日の出の位置をチェックする癖が付きました。 夏至の頃はどこから太陽が昇るのか、ずっと楽しみにしていたのですが、 いざとなると日の出の時間が早すぎて困っています。 3時頃に目が覚める事はよくあるのですが、もう空はほんのり明るいです。 4時過ぎにはもう日が出ているようなのですが、この時間帯は一番眠りが深くて…。 5時に起きたらもう太陽はしっかり高くなっており、 いったいどこから昇ったのか未だに分かりません。 4時前に起きれば良い話なのですが、眠気に勝てずにいます。 さて薪積み作業もようやく終わりました。 おかげ様でケガ無く、薪小屋を満杯に出来てホッとしています。 今日は除草作業、一日中草を引っこ抜いていたので 指がしびれて自分の指ではないみたいです。 でも綺麗になって大満足、明日もまた頑張りましょう。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月19日（金） 45年以上前に裏山に植林されたカラマツが昨年夏に全て伐採され、 秋にはまた新しくカラマツの赤ちゃんが植林されました。 でも、まだまだ小さなカラマツたち。 この春に生えたクマザサや雑草に覆われて姿が見えなくなっていました。 植林して三年目まではそれらクマザサや雑草を刈ってやらないと カラマツが負けてしまってうまく育たないのだそうです。 その一年目の下草刈りが先週行われました。 これだけの広さの山を、小さなカラマツを避けながら 刈り払い機だけで刈って行くなんていったい何日かかるのだろう？と 思っていたのですが、なんのなんの。 プロの手にかかればこの広さも何のその、 あっという間にバリバリと進んで行かれました。 初日の午後だけでうちから見える範囲のほとんどをわずか3名で刈り尽くし、 2日目は4名であっという間に終わらせてしまいました。 こちらは2日目の写真ですが、山の頂に近い所を刈っておられます。 刈り払い機のパワーがあるのはもちろんですが、 それを操る作業員さんの技術が素晴らしくて見とれてしまいました。 ものすごい速さで刈っていくのに赤ちゃんカラマツは一本も刈られず、 クマザサや雑草だけが見事になぎ倒されて行くのです。 作業後はすぐに次の現場に移動して行かれましたが、 社長さんとちょっとお話出来たのが嬉しかったです。 そのお話の中で、裏山にたくさん生えているこの黄色い花が困りものだとの事。 クマザサに負けない勢いで生えたので裏山が黄色いお花畑みたいになったのですが、 これを刈ると花粉か何かが飛び散り、それでくしゃみや鼻水が出て大変なんだそうです。 さらに茎を切った時に出てくる液体が目に入った日には もう目が開けていられないほどだそうで、 マスクに眼鏡の完全武装で作業しておられました。 確かに、この花の茎からは毒々しいオレンジ色の液体が出ます。 鹿も食べないので増える一方だそうです。 どなたかこの植物の名前をご存じでしたら教えてください。 さて次の裏山での作業は来年の下草刈りとのこと、 この先一年も会えないなんて寂しいです。 来年もお待ちしております！ ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂...

2026年6月17日（水） 今日も晴れて暑い時間帯もありましたが、 16時頃から西に雲が出て西日ギラギラから解放されたのは嬉しかったです。 遂に薪を割る作業は終了し、あとは積む作業のみとなりました。 薪積みはまだもう少しかかりそうですが、 割り終わったということでまずは一安心です。 庭ではアワモリソウが満開です。 白い炎のような花がとても綺麗です。 おとなりのキョウカノコも近いうちに咲くでしょう、楽しみです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月16日（火） 今朝は霧が出て17℃、ヒンヤリして風も冷たかったので これは絶好の薪割り日和！と意気込んで作業を始めたのですが 9時を過ぎたら太陽がギラギラし始めて一気に気温が上昇。 29℃まで上がって汗がダラダラでしたが、 日陰に入れば風が気持ちよく汗も引いてくれました。 夕方には西から雲が出て風が冷たくなり体の熱も消え去り気持ち良かったです。 薪割り作業もいよいよあともう一息という所まで来ましたが、 薪積みはまだもう少しかかりそうです。 明日もまた頑張りましょう！ 庭ではフウロが満開、白い蝶々がピンクの花に群がって賑やかでした。 その隣ではアルケミラモリスのふわふわの黄色の小花が咲き、 奥ではぺンステモン・ハスカーレッドが今にも咲きそうです。 夏の花々がいよいよ咲き揃いますよ！ ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月15日（月） 今日は薄曇りで26℃くらい、昨日よりは少し楽でした。 昼過ぎから15時頃までは日差しも出て暑くなり汗が出ましたが、 西寄りの風が吹いてくれたので助かりました。 薪割りは12日目、いよいよ終わりが見えて来ましたが、 薪積みは4日目、こちらはまだまだ時間がかかりそうです。 慌てず、確実に積むことを優先してコツコツ頑張ります。 急いで積んだのが朝になって崩れていた、なんてのが一番情けないですからね。 ハーブガーデンではチャイブの花が満開です。 風に揺れてふわふわ、ふわふわ。幸せな眺めです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年6月14日（日） 今日は朝からよく晴れて暑かったですね。 最高気温は29℃と、あやうく真夏日になる所でした。 真夏の作業服に着替えて挑んだものの、午前中から汗が出ました。 一番暑かったのは西日がギラギラ照りつける15時から16時半まで。 この時間帯は日を遮るものが何も無いので本当に暑いのです。 そんな暑い日のおやつは完熟のイチゴちゃんです！ この春は忙しくて畑のイチゴの手入れも何も出来なかったのですが、 こうしてちゃんと立派な実を付けてくれました。 肥料も入れなかったので甘みよりは酸味の方が強いですが、 今日みたいに汗が出る日には酸っぱいイチゴが体に染みて美味しかったです。 ワイルドストロベリーもたくさん熟してくれたので、 今日のおやつタイムはベリーが二種類、贅沢でした。 イチゴはまだもう少し楽しめそうです。 明日も薪運びを頑張りましょう！ ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月13日（土） 先週、ご近所さんからむかわ産ブロッコリーを分けて頂きました。 初物です！嬉しいですね、ありがとうございます。 ブロッコリーならやっぱりパスタですよね。 香りの強い中華ソーセージと合わせて美味しく頂きました。 町内あちこちでブロッコリーの収穫が始まって皆さん大忙しです。 美味しいむかわ産ブロッコリーが皆さまの街にもそろそろ届くかもしれません。 是非、お召し上がりくださいませ。 今日も27℃まで上がり、薪を運ぶと汗がぶわーッ。 でも湿度は低いので、日陰に入ったり風が吹いたりすれば汗もひきます。 今日も薪作業が捗り、ありがたい事でした。 裏山ではエゾハルゼミが賑やかに鳴いています。 セミが鳴き始める時の「ア～ヒ、ア～ヒ、ア～ヒヒヒヒヒ～」というリズムが好きで、 つい一緒に「ア～ヒ、ア～ヒ」と声を合わせてしまいます。 明日もまたセミと声を合わせながら、薪割りと薪積みを頑張りましょう。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )