むかわ産ほうれん草の朝ごはん
2026年3月16日（月）
ご近所の農家さんが採れたてのほうれん草を届けて下さいました。
いよいよ出荷が始まった「むかわ産ほうれん草」です。
早速、朝ごはんに登場です。緑色が鮮やかですね！
こちらはほうれん草入り日高昆布と小揚げの蕎麦です。
こちらはほうれん草入りアサリと長ネギの塩ラーメンですね。
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そしてこちらはほうれん草入り大根となめこのうどんです。
ほうれん草は根っこ部分が一番甘いので、しっかり洗って丸ごと全部頂きます。
そして、切らずに一本まんま煮込むのが我が家流。
茎もとっても柔らかいので難なく嚙み切れるのです。
まずは甘い根っこ部分にかぶりついて、それからほぐれた葉っぱを頂きます。
どんなスープにも合うので嬉しいほうれん草。
栄養満点で鉄分もたっぷり、ありがとうございます。
ポパイ気分でモリモリ食べています。
ランチコースとテイクアウトはご予約をお願いしています。
tel/fax 0145‐47‐3081
詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。
