プラドジュールイクタ

レストランの定休日は毎週 火曜日 です。 9月の休業日は毎週火曜日と 23日（水・祝） です。 10月の休業日は毎週火曜日と 12日（月・祝） です。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )   2026年9月11日（金） 今朝の最低気温は13℃、室温も17℃ありましたが、 午前中ずっと曇りだったので客席の温度がなかなか上がりません。 せめて22℃は欲しいところ、早く太陽さん出てください！と 念じているうちに昼前には太陽が出て暖かくなりました。 昼過ぎには少し窓を開けたくらいですから太陽光パワーは大したものですね。 でも15時を過ぎれば、日は射していても窓からの空気はヒンヤリ。 ここからは夜に向けての保温が必要になって来ます。 内窓をぴっちり閉めて、西日をしっかりため込んで、 これで夜も暖かく過ごせるはずです。

2026年7月8日（水） ランチのデザートの付け合わせ用にさくらんぼを仕入れたのですが、 あら！珍しい！三つ子ちゃんです。 双子ちゃんはよく会いますが、三つ子ちゃんは初めてです。 こんな出会いは嬉しいものですね。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月25日（木） 今日でようやくすべての塗り物作業が終わりました。 長かった…というのが今の感想です。 店舗外壁のツートンカラーから始めて、薪小屋2棟、 もとの山羊小屋、風除室、そしてゴミステーション。 屋内は床のニス塗りと細々したペンキ塗り。 最後の大仕事はやはり床のニス塗りでしょう。 何といっても広いんです！ 今年は油性塗料が品薄という事で、この床用油性ニスを注文した時も ちゃんと手に入るかドキドキしましたが無事に届いてくれました。 去年は改修工事が長引いて床のニス塗りが出来なかったので、 こまかな傷による床のくすみが気になりましたし、ニスが剥がれてしまった場所も…。 そこを塗り直したらパッと明るくなったのはもちろん、 床全体が滑らかにコーティングされたので椅子の滑りも良くなりました。 かがみこんでの作業が丸2日続いたので体がギシギシ痛いですが、 滑りの良くなった床を靴下でスイーッと滑ると疲れも吹っ飛びますね。 こけないように気を付けながらツルツルの床を楽しみたいです。 次は店内の大掃除、まずは天井に掃除機をかける作業からスタートです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年6月6日（土） 昨日は午後から急に寒くなってストーブが必要でした。 今日もどんよりで風が冷たく、午後からは雨になりました。 むかわ町中心部の小学校は今日が運動会、寒かったでしょうね！ 今日は所用で苫小牧まで行きましたが、 途中の浜厚真の野原公園ではサッカーの大会が行われていて、選手は皆ずぶ濡れでした。 どうか皆さん、風邪を引かないように気を付けて下さいね。 一昨日はこんなに晴れて日向は暑いくらいだったのに、 お天気の急変に体が付いて行きませんね。 外壁の下半分のペンキはピンク色です。 去年は床の改修工事でペンキ塗りの時間が取れず、 二年ぶりの塗り替えですが、こんなに色あせているとは思いませんでした。 一気に明るくなってちょっと恥ずかしいくらいの派手さです。 今、外の温度を確認したら11℃でした。 小雨も降っていて寒いですが室内は薪ストーブでほっこり。 ありがたいですね、今年も薪割りを頑張らなくては！ ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年5月19日（火） 今年もまた、薪割りと店舗メンテナンスのための休業時期がやってまいりました。 今年は7/7（火）までの予定で、休業させて頂きます。 年々体力が落ちており、更に年々この時期が暑くなっていて、 薪割りもペンキ塗りも大工仕事もなかなか大変なのですが、 まずはケガをしないよう、そして熱中症にならないよう 気を付けながら仕事を進めていきたいと思います。 今までのようにブログを毎日更新する事は出来ないかもしれませんが、 花もたくさん咲きますし、田んぼも動き出しますから、 なるべくこまめに更新したいと思っています。 よろしくお願いいたします。 留守番電話をセットしております。FAXも同じ番号です。 メールは　platdujourikuta@gmail.com　までお願いします。 写真は開花したばかりのグミの花です。 去年は剪定しすぎて花がほとんど咲かなかったグミですが、 今年はたくさん花を咲かせてくれました。 あの甘酸っぱい赤い実が生るかも…と期待していますが、 この春はミツバチがとても少ないので受粉できるのか心配です。 ミツバチさん、花が散る前に来て下さ～い！ ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年3月31日（火） いよいよ今日で3月も終わりますね。 令和7年度も終わり、明日からは令和8年度。 最近やっと令和にも慣れて来ましたが、 まだパッと言えず新聞の日付を確認してしまいます。 いろいろと心配事の多い春ですが、 令和8年度はどんな一年になるのでしょうか。 さて先週は私の誕生日でした。 誕生日だからと言って何かする習慣は無いのですが、 でもせっかくだからそれらしいことがしたいな～と思っていたら 夫が店用の純生ホイップクリームとイチゴをちょっと分けてくれました！ スポンジケーキの土台があれば最高だったのですが、 店用に焼いたショートブレッドの失敗作が2枚分あったので 即席のイチゴのショートケーキの完成です。 ふんわりスポンジとは違うザクザク感が新鮮で美味しかったです。 この店用の純生ホイップクリームは、 隣町の日高町にある北海道日高乳業さんのもの。 週に一度の限定生産、業務用のみで市販はされていません。 この生クリームが本当に絶品なんです！ コクはあるのにくちどけはサラッとしていてべたつかず、 口の中でとろ～ッと溶けていくときの幸福感はとても言葉になりません。 しかも！ホイップする時にグラニュー糖だけでなく 練乳を加えているのでミルクの香りが強くなっているんです。 イチゴに合わないわけがないですよね。 思えば昔から私の誕生日には母がイチゴのショートケーキを作ってくれたものです。 自分の口より大きいんじゃないかと言うくらいの 特大サイズのイチゴにかぶりついている3歳くらいの写真も残っています。 近所の子供達が集まってわずか四畳半の台所でひっつきもっつきの誕生日会。 今でも果物の中でイチゴが一番好きなのは、 その頃の幸せな記憶がイチゴと共に蘇るからなのでしょう。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年3月19日（木） 一昨日の定休日に荷物を発送しにヤマト運輸さんに行ったら、 キャンペーン中という事でこんな可愛いキティちゃんのシールを頂きました。 ガムテープのキティちゃんです！ 小さい頃は口の無いキティちゃんがあまり好きになれず、 キキララちゃんやマイメロディちゃんの方が好きだったのですが、 今こうやって改めて見てみると絶妙なバランスで可愛いですね。 ガムテープの他に、壺に入ったキティちゃんや… イチゴを持ったキティちゃんのシールも貰えました。 宅急便50周年のキャンペーンは今月末までだそうです。 このキティちゃんシールは全部で12種類あるそうですよ。 荷物を送ると応募できるプレゼントキャンペーンもやっていて、 私は「キティちゃんのぬいぐるみ付段ボール型ペット用ベッド」に応募しました。 これにうちの猫たちが寝たらどれだけ可愛いでしょう。 当たりますように、当たりますように！ ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年2月23日（月・祝） 昨日も一昨日に引き続き4月のような陽気で 最高気温はまさかの13℃でした。 陽射しはそれほどなかったのですが雪はどんどん溶け、 更に夜中の大雨もあって今朝はここまで雪が消えました。 あらまあ、花壇が見え始めましたよ。 私のお気に入りのロックガーデンも露出しています。 そして…私の自慢の氷のオブジェはこの通り、跡形もなく消え去りました。 昨日の朝はまだ形があったのですが、溶け始めると早いものです。 夜中は南寄りのかなり激しい風が吹きましたので それも雪を溶かす要因になったのでしょうね。 雪解け後の柔らかい土や、ほぐれた砂利の上を歩くのは久しぶりなので 足元がふわふわした感じでとても歩きづらいです。 薪を運ばねばなりませんが、一輪車（ネコ車）の車輪が 凍れの抜けた土に沈んでしまい使えません。 バケツで運ぶしかなさそうです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年2月15日（日） 昨日はおかげさまでちょっと忙しい土曜日になりました。 朝の雪かきから始まって、ランチ、テイクアウトと外を見る余裕も無く…。 ドタバタしてやっと一息ついた時に見えたのは優しい色合いの夕日でした。 昨日は8℃まで上がって春のような一日でしたが、 夕暮れもぼんやり霞がかって夕日の色も柔らかく春めいていました。 すてきな「おつかれさま」を太陽から貰った気がしました。 今日も最高気温7℃と暖かいですが、 小雨が降っているので夕方になっても夕陽は見えません。 今朝、二泊三日の小旅行から帰ってきたケイ子ちゃんは昼じゅう寝ていましたが、 午後遅くに起きて、今その小雨の中をパトロールしています。 春めいた気温になってお出かけが増えたケイ子ちゃん。 同じように、よその地区の猫がうちの周りにも来ています。 不在中のチェックをする顔は真剣そのもの。 よろしくお願いしますね、ケイ子ちゃん。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年2月9日（月） 今朝は－13℃、ちょっと暖かくなりました。 朝の薪運びの前に、北向きの屋根に下がった長いつららを払い落としました。 たいていは地面に落ちる時に折れてしまうのですが、 うち一本がたまたま雪の中にふんわり落ちたので完全な形のまま拾うことが出来ました。 これは私の氷のオブジェのセンターにぴったりです。 氷のオブジェのお話はこちらからどうぞ。 我が家も雪まつり気分 1メートル近い立派なつららを立てて記念撮影です。 角度を変えて見てみましょう、なかなかシャープな立ち姿です。 足元の水桶氷も数が増えました。 厚かったり、ドーナツ型だったり、半分に割れていたりと形も様々で、 太陽に照らされてもそれぞれが違う光方になるのが面白いですね。 まだしばらくは寒い日が続く予報なので、 もう少し水桶氷やつららを飾り付ける事が出来そうです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年2月7日（土） ランチのデザート（今はキャラメルバタークリームケーキです）に添える イチゴをパックから出していたら、あらッ？ これは珍しい形ですね、まるで蝶々みたいです。 今にも飛んでいきそうな羽根の広げ方です。 ぜひとも味わってみたかったのですが、これはお客様用なので我慢我慢。 でも、この形を見ているだけで何だか春めいた気分になりますね。 さて昨日の嵐も過ぎ去り、今朝は快晴で－17℃まで下がりました。 これは随分寒いなあと思っていましたが、 日が昇れば気温もぐっと上がり9時頃には－3℃に。 黒猫くるりんちゃんは太陽光を吸収するためにいつものポイントで日光浴です。 くるりんちゃんと日光のお話はこちらからどうぞ。 黒猫くるりんちゃん、太陽光を吸収中です 昼前になると、この風除室の壁のでっぱりは日陰になるので、 客席の窓の外の見張り台に移動して来ました。 ランチ営業中はほとんどここにいて、目をつむってウトウト。 真冬日だったというのに、こんなに長い時間見張り台にいたのはこの冬で初めてです。 それだけ太陽が明るく、暖かくなったという事なのでしょう。 ケイ子ちゃんも陽気に誘われて朝からパトロールに出かけています。 外猫たちの行動も、春バージョンに変わって来たようです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年2月5日（木） 昨日の日中は6℃まで気温が上がりまるで春のような暖かさでした。 夜になってもまだ気温は高く、薪ストーブもゆるく焚くだけで十分な暖かさ。 それでも明け方には気温が下がり今朝は－11℃でした。 昨夜取り換えた外猫たちの水桶も朝までには凍っていましたが、 中心部は水のままだったので明け方にキュッと気温が下がったようです。 毎朝、この水桶の氷を抜くのが楽しみなのですが、 今朝の氷は弱くて取り出したら半分に割れてしまいました。 理想の水桶氷は「芯までしっかり凍ったもの」。 なぜなら、これで今、氷のオブジェを作っているからです。 オブジェと言っても、水桶から抜いた丸い氷を雪山に張り付けているだけなのですが、 太陽光が当たるとキラキラして綺麗なんです。 下の段の氷は先週の厳しい冷え込みの時のものなので 分厚くてかなりしっかりしています。 その上の段は今週のものなので氷が薄く、中央がへこんでいます。 昨日の暖かさで山羊小屋の軒から伸びていた立派なつららも落下したので それも立ててみました。 何のこっちゃらのオブジェですが、せっかくなので くるりんちゃんを前に座らせて記念撮影を…と思ったのですが 「いや～」と逃げられてしまいました。 左下にかろうじて尻尾が写っていますが。 札幌に12年近く住んでいたのに、 大通り会場の大雪像を見に行ったことは一度しかありません。 その時に、白い雪像よりも、四角い氷を積み重ねて作った氷のお城の方が 太陽光を浴びてキラキラ輝いていて印象に残りました。 昨日の樹氷もそうでしたが、陽射しでキラキラ光るものが好きなんですね。 そんなわけで、我が家も雪まつり気分で氷のキラキラを楽しんでいます。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年1月30日（金） 昨日は朝からずっと雪、暗くなってもまだ湿り気のある雪が降り続くので これは朝までにどれだけ積もるんだろう？と不安になりましたが 20時頃には止んでくれて気温も下がり始めました。 外猫たちの晩ごはんに出た22時には－7℃、 そして今朝は－14℃で15㎝ほど積もった雪も干されて軽くなっていました。 今朝の圧巻はこのつらら付きの雪ずりでしょうね。 昨日の昼間に出来た無数のつららを付けたまま、 屋根の雪がずり落ちて来たものの寒さで凍り付いてこんな形で固まってしまいました。 屋根の位置のよってはつららが完全に横を向いたまま凍っています。 佐々木倫子先生の「動物のお医者さん」の漫画の中にも、 「こんなふうにつららが伸びてずり落ち始めた雪は 落下するときに窓ガラスを割ることもあるので危険…」 と言うシーンがありましたが本当にその通りです。 今朝は雪かきの後、この雪ずりを突っついて落として来ました。 幸い、氷の部分が薄かったのでジョンバで突くだけでうまく落ちてくれました。 窓ガラスも無事です。 こちら側も綺麗に落とせました。 今日は良く晴れてまた気温が上がり始めています。 また新しいつららが伸び、雪もずり始めたのでまた後で突っつくとしましょう。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年1月28日（水） 昨夜から降り始めた雪は夜明けまでに25㎝ほど積もりました。 風に寄せられた場所では30㎝を超えましたが －9℃の雪なのでサラサラと軽くて助かりました。 店の前の薪小屋にもこんもり雪が積もって、 まるでお菓子のおうちみたいになっています。 うーん、とっても可愛いですね。 チョコレートの壁に、クッキーの柱、赤い波型の飾りチョコ、 そしてワッフル生地の屋根の上にこんもりホイップクリーム。 別の角度から見ても可愛いし美味しそうです。 我が家にも、リサイクルショップで見つけた ウィリアムズ・ソノマのお菓子の家用のクッキーの焼き型があるのですが まだ一度も作ったことがありません。 いつか焼くことがったらこの薪小屋みたいなデザインにしたいですね。 久しぶりのまとまった雪でしたので、雪かきはなかなか大変でした。 雪かきジョンバ一本で厚い雪に立ち向かう時はいつも 「はたらきものの　じゃせつしゃ　けいてぃー」を思い出します。 「ちいさい　おうち」で有名なバージニア・リー・バートンさんの名作絵本、 小さい時から大好きな一冊です。 絵本の見開きいっぱいの真っ白な雪の中を、 けいてぃーがせっせと雪をかいていくんですよね。 今日もそんな気分でせっせと片付けましたが、 けいてぃーと違ってパワー不足の私はもうあちこちが筋肉痛です。 皆さまも雪かき、お疲れ様でした！ ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )  

2026年1月26日（月） そろそろ寒さも緩むかと期待していましたが、 今朝も起きてみればカキ―ンと晴れて－13℃。 雪が降らないのはありがたいですが、まだまだ寒いですね。 今朝も霜のジャックさんが現れてあちこちに模様を描いていきました。 そんなジャックさんの作品も、日差しが当たったり 薪ストーブで部屋の温度が上がったりすれば消えてしまうのですが、 北向きの裏の部屋の窓だけは違います。 火の気のないこの部屋の窓には「上書き」で作品が彫り込まれ、 始めは窓の下部だけだった霜が全体を覆って まるで模様入りの型板ガラスのようになっています。 昔の窓ガラスにはこんな模様入りのものがありましたよね。 普段は透明の板ガラスの窓ですが、この通り外が見えません。 見えてもうっすら、といった感じです。 客席に近い方の窓は薪ストーブの熱が伝わるのか、模様が少なめなのが面白いです。 思えば、実家の窓にも模様入りの型板ガラスが多く使われていました。 トイレの小窓や風呂場の窓はもちろん、 居間のガラス窓も下半分は型板ガラスで目隠ししてありました。 紅葉のような模様だったり、星のような幾何学模様だったり、 竹か笹の模様もあったような気がします。 小さい時はその模様を目で追っていくのが好きでした。 その型板ガラス、今ではもう生産されていないので手に入りづらく、 「昭和レトロガラス」と呼ばれて珍重されているとか。 我が家も極寒期限定ですが、昭和レトロガラスで良い雰囲気になっています。 部屋はものすごく寒いですけれど…。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年1月15日（木） いよいよ明日からランチメニューの内容と、 テイクアウトメニューの価格が変わります。 それに合わせてショップカードも新しく作り直しました。 ショップカードと言ってもコピー用紙を切って畳んだだけのものなのですが…。 上3枚が新しいカードで、看板猫たちの顔も変わりました。 旧カードの猫たちと同じように書くつもりでいたのですが、 いざペンを持つと全く違う顔になってしまうもの。 顔がだいぶん変わりまして、特に真ん中の子はわんぱくで元気いっぱいですね。 イラストを描いていていつも思うのは、 プロの漫画家さんはいつでも同じ顔・姿を描けるのが驚異的だなという事です。 描き込んでいればいつか同じ顔の猫を描けるようになるのでしょうか。 ランチの単品メニューは、こんなラインナップになりました。 食材の関係で急にメニューが変わる事もございます。 よろしくお願いいたします。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年1月14日（水） 昨夜の風はひどかったですね。 停電こそしませんでしたが家が揺れるほどの風でビクビクしました。 今朝は－10℃まで下がり風もまだそれなりに吹いて寒かったですが、 晴れ渡った空に昇る朝日はとっても綺麗でした。 さて、明後日1/16（金）より今年の営業を開始いたします。 それに合わせて、今年からランチのメニューを一部変更させて頂きます。 昨年までは2500円と3000円の2種類のコースのみでしたが、 2500円コースは終了し、代わりに6年ぶりの単品メニューが復活します。 3000円のおまかせパスタコースは今までと同じくご予約をお願いします。 当日のご利用の場合は午前10時頃までにお電話で確認ください。 5名様以上のご利用も今までと同じく3000円コースのみとなりますので、 前日までにご連絡くださいませ。 単品メニューは予約無しでもご利用頂けますが、 なにぶん席数も少ない店ですし、 午後のテイクアウトの予約状況によってはランチのラストオーダー時間を 12時や12時半に繰り上げさせて頂く場合もございます。 せっかく来て頂いたのに「食べられなかった！」となると切ないので、 お出かけ前に一本、お電話で確認頂ければ安心です。 単品のメニューでは、定番のサラダとパスタの他に 季節ごとのパン料理やお米料理などを用意する予定です。 お料理ごとに価格が変わりますので、当日ご確認下さいませ。 詳しくはメニューのページをご覧いただくか、 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com ) お気軽にお電話またはe－maiにてお問い合わせくださいませ。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com よろしくお願いいたします。 懐かしの選べる単品メニューになさるか…。 前菜を添えたサラダ・大皿で取り分けるパスタ・デザートと盛りだくさんの おまかせパスタコースになさるか…。 お好みのスタイルで楽しんで頂ければ嬉しいです。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )...

2026年1月12日（月） 今日も風の強い一日でした。 昨日さらりと降った雪も強風に吹き飛ばされて、 カチコチに凍った町道の上に見事な風紋を残しています。 さて、大変心苦しいお知らせなのですが、 今月からテイクアウトメニューの価格を変更させて頂きます。 食材はもちろんなのですが容器類の価格も上昇しており、 本当に申し訳ないのですがご了承頂ければと思います。 変更後の価格は以下の通りです。 ・サラダ　たっぷりサイズ1200円　ハーフサイズ700円 ・おいものグラタン　1500円 ・お料理詰め合わせBOX　3500円 ・スペアリブのロースト　6000円前後（お肉のサイズにより変動します） ・スコーン　350円 ・プリン　250円 パスタ（大盛1人前）は以前と変わらず1500円でご用意させて頂きます。 忘れもしない、2020年のコロナ禍の中で開始したテイクアウト料理。 店内でお出しするのとは全く違う「持ち帰る料理」を作るのに四苦八苦し、 今から思うとああすれば良かったと思う事や反省も多々あります。 それでもたくさんの方にテイクアウトメニューを注文して頂いて、 あの辛くて不安だったコロナ禍の時期を乗り越えることが出来ました。 テイクアウトをお渡しする時、マスク越しでも短時間でもお客様と会話して、 そのちょっとしたやり取りにどれだけ助けられたか分かりません。 そんな思いもあるので、テイクアウトメニューの値上げは本当に申し訳ないです。 これからもおうちでイクタのメニューを楽しんで頂けるよう、 しっかり調理してお渡ししたいと思っております。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 ランチコースとテイクアウトは ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2026年1月1日（木） 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、2026年元旦の朝は－9℃と冷え込みました。 東の空に薄い雲がかかっていたので山から昇る朝日は拝めませんでしたが、 その後は雲も薄くなり太陽も高く昇って明るくなっています。 風除室の小窓の雪だるま君も眩しそうです。 上空はすっきりとした青空が広がっていますが、 風が強くて体感温度はかなり低いです。 室温も久しぶりに冷蔵庫並みの5℃まで下がっていました。 元旦くらいは薪運びをお休みしようかなと思っていましたが、 朝だけでかなりの薪を燃やしてしまったので、 やっぱり今日も薪運びからスタートです。 レストランは本日より15日まで冬季休業を頂きます。 よろしくお願いいたします。 ランチ、テイクアウトとも ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )

2025年12月26日（金） クリスマスも無事に終わりましたね。 皆さま楽しい時間を過ごされましたか？ 私たちもたくさんのテイクアウトの注文を頂き、 調理はもちろんお渡しするときのお喋りも楽しくて、 本当にありがたい二日間でした。 そんな中で、お客様から「12/26はボクシング・デーと言うんですって」と 教えて頂きました。 クリスマスの翌日に、あのボクシング？と思ったら 拳闘のボクシングではなく、箱「box」に入れるの「boxing」なんですね。 愛用の英和辞典を開いてみたら、ありました「Boxing Day」。 イギリスの法定休日なんだそうです。 クリスマスもずっと働く使用人や郵便集配人にクリスマスボックスを贈り、 彼らはこの日一日まるまる休みが貰えるんだそうです。 なるほど！これは良い事を知りました。 私たちのような飲食業も、総菜製造の皆さんも、 郵便や運輸関係の皆さんも、昨日まではてんてこ舞いの日々。 そして今日は、休みでは無くともちょっと一息つける一日です。 この後はまた年末年始に向けて忙しくなりますが、 まずは今日少し休んで、また頑張ろうではありませんか！ 雪も降って明るくなり、嬉しいボクシング・デーです。 サンタさん達にも、やっぱり雪が似合いますね。 ランチ、テイクアウトとも ご予約をお願いしています。 tel/fax  0145‐47‐3081 platdujourikuta@gmail.com 詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。 メニュー (platdujourikuta.blogspot.com )