栗の皮を剥きました
レストランの定休日は毎週火曜日です。
9月の休業日は毎週火曜日です。
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2026年9月28日（月）
いよいよ栗のシーズンが始まりましたね。
先週、裏山を散策していたら思わぬ場所に小さめの栗が落ちていて驚きました。
こんな場所に栗の木なんてあったけ？と仰ぎ見ると、
頭上には実生の山栗が枝を大きく伸ばしていました。
あらあら、これは嬉しい！さっそく栗の実を拾って来ました。
虫食いが多かったので三日ほど水に漬け、更に三日冷蔵庫で寝かせて、
今日、鬼皮を剝きました。
何度も選別したつもりでも、やっぱり虫食いはありますね。
二枚目の写真、左上の数個が虫食い君です。
虫たちには水攻め冷蔵庫攻めで可哀そうなことをしました。
そんな虫食いさんの話から夫が選んだ今夜の一曲はこちら。
1983年、スターリンの「虫」です。
明日は定休日です、また栗を拾えたら嬉しいですね。
