キャベツの芯たっぷりの朝ごはん③

レストランの定休日は毎週火曜日です。

4月の休業日は毎週火曜日と4/8（水）です。

5月の休業日は5/7（木）、5/12（火）で、

ゴールデンウィーク（4/29～5/6）は休まず営業します。

5/19（火）～7/7（火）まで薪割り・店舗メンテナンスのため休業します。

ランチコースとテイクアウトはご予約をお願いしています。

tel/fax 0145‐47‐3081

詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。

2026年4月2日（木）

好評につき、店のパスタは今月も春キャベツを使っています。

という事は、もちろん朝ごはんにキャベツの芯が登場します。

今朝はキャベツの芯のお蕎麦でした。

長ネギ、豆腐、なめこに日高昆布。

柔らかく煮込んだキャベツの芯が甘くて美味しかったです。

こちらはキャベツの芯のうどんですね。

頂き物のほうれん草も入ったので具沢山です！

私の大好物の小揚げと椎茸も入っていて贅沢な一皿でした。

こちらも蕎麦ですね、なめことの組み合わせのシンプル蕎麦です。

キャベツの芯に揚げ玉を絡めて食べると天ぷらみたいで美味しいですよ！

キャベツの芯の焼きそば風パスタも美味しかったです。

もうちょっとキャベツのパスタが続く予定なので、

また美味しいキャベツの芯メニューが楽しめそうです。

プラドジュールイクタ