アスパラガスの赤い実

2025年8月14日（木）

庭の野良アスパラガスの実が赤くなって来ました。

今年は2本のアスパラに実が付き、その一本は実の数が多いので嬉しいです。

他の大勢のアスパラたちは実が付かなかったので、みんな男の子だったようですね。

アスパラガスに雌雄があることは数年前にやっと知りましたが、

雌株からは太いアスパラが収穫でき、

雄株は収穫できる本数が多いというのは本当でしょうか。

この赤い実を付けた娘アスパラの場所を覚えておいて、

来年春の収穫量や太さを男の子株と比べてみたいと思います。

赤い実も収穫して、種を畑にまいてみようかとも考え中です。

まだまだ日中は暑いですが朝晩は涼しくなって来ましたし、

空の高さや雲の形、虫の声、植物の変化からも明らかに秋の気配を感じます。

今年の実りを総括して来年の事を考え始める、そんな時期になって来たんですね。

現在、店の裏山でカラマツ皆伐作業が行われています。

作業内容によっては山側の駐車スペースが利用できない日があります。

その場合は田んぼ側の駐車場をご利用下さいませ。

よろしくお願いいたします。

ランチ、テイクアウトともご予約をお願いしています。

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