冷たい麺の朝ごはん
2025年7月8日（火）
今日も暑かったですね。
うちの温度計が正しければ最高気温は35℃だったようです。
この暑さでは温かい麺の朝ごはんだと食べている途中から汗が出て疲れてしまうので、
最近は冷たい麺の朝ごはんが増えています。
今朝は冷やしたぬき蕎麦でした。
ワカメ、千切りにした人参と大根、揚げ玉、
タンパク質は厚揚げで摂取です。
こちらも冷やしたぬき蕎麦ですが、
タンパク質は卵焼きでした。
キュウリは体を冷やしてくれるので嬉しいですね。
こちらは大根おろしに絹ごし豆腐を混ぜ込んだソースを載せた冷やしパスタ。
キュウリと紅生姜でカラフルな仕上がりです。
この大根豆腐ソースには長ネギと畑で採れた赤紫蘇を入れました。
ご飯にかけても美味しい、おすすめの一品です。
この暑さはいったいいつまで続くのでしょうか。
皆様もどうぞお体お大事になさって下さいね。
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