アスパラガスの朝ごはん

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2025年6月14日（土）

ご近所さんからアスパラガスを分けて頂いたので

朝ごはんや昼ごはんにたびたび登場しています。

こちらはアスパラガスの卵とじ。

太いアスパラの根元は皮は硬いものの中身はジューシーで

甘みも強く美味しいですね。








穂先はほろほろッと崩れるような柔らかさで

これもまた美味しいです。

いつも、穂先から食べるか根元から食べるか迷ってしまいます。

アスパラのパスタも美味しいです。








玉ねぎと人参のトマト煮込みにもよく合いました。








アスパラギン酸で疲労回復、また元気に働けます。

今日は床下に潜って作業中です。

午後も頑張りましょう！

ランチ、テイクアウトともご予約をお願いしています。

tel/fax  0145‐47‐3081

詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。

メニュー (platdujourikuta.blogspot.com)


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