続・むかわ春レタスの朝ごはん
2025年5月11日（日）
今日はむかわ春レタスを使った朝ごはんをご紹介します。
サイズが小さくて出荷できなかった規格外品ですが味は抜群！
ひとりひと玉が基本です。
こちらはレタスわかめラーメン。
人参と白ごまにごま油、長ネギの青い所も入っています。
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こちらはレタスえのき蕎麦。
すっきりお出汁にもレタスは良く合います。
こちらはレタス醤油ラーメン風パスタ。
なめこ、人参、長ネギの青い所、豚肉少々、
シャキッとレタスで豚肉をくるんで食べるととても美味しいです。
こちらはレタスとヒジキ卵とじのうどん。
レタスで卵とじをくるんで食べるのも美味しいですし、
写真のようにレタスの葉の上に揚げ玉をのせ…
くるくるっと巻いて食べるのも天ぷら風になって美味しいです。
寒い時期から美味しく頂いてきた春レタスも間も無く終了でしょう。
春レタスはまた来年のお楽しみです。
ごちそうさまでした。
いよいよ田植えの時期が近づいて来ました。
店の周りの田んぼでは肥料散布と田起こしが進んでいます。
トラクターの音が賑やかな活気あふれる季節になりました。
ランチ、テイクアウトともご予約をお願いしています。
tel/fax 0145‐47‐3081
詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。
