フキノトウ
2025年3月28日（金）
昨日は昼過ぎから雪が降り始め、夕方からは雨になって
今朝も冷たい雨が降り続いています。
雨が少し弱まったのを見計らって薪を運びに出たら、
裏の川べりに何やら薄緑色のものが…。
そう、フキノトウです！
小さいのが3個だけですが、
フキノトウ味噌を作るための、まず第一歩を踏み出しました。
夕方、雨が止んだら裏山や田んぼの奥の方をチェックして来なくては。
こんなに寒いのに、ちゃんと伸びて来るんですね。
春の植物は本当に強いです。
ランチ、テイクアウトともご予約をお願いしています。
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