最近の昼ごはん
2025年2月18日（火）
今朝は－4℃とあまり冷えませんでしたが、明日からはもっと寒くなるようです。
今年に入ってから暖かい日が続いており、
体が楽なほう、楽なほうへと慣れてしまっているので
この寒波に対抗できるのかちょっと心配です。
そんな時にはやはりしっかり食べて、体の中から整えるのが一番です。
最近の朝ごはんでは寒締めほうれん草やヒジキで鉄分を摂っていますが、
昼の玄米ごはんにも鉄分食材が登場しています。
レバーがドーン！
精肉は高くてなかなか手が出ませんが、冷凍レバーはお手頃価格です。
まとめて煮込んでおくと便利ですね。
タンパク質補給の強い味方はやはり卵でしょう。
ゆで卵も良いですが、卵かけご飯もまた嬉しいメニューです。
トロトロッと、食べるというより飲んでしまう感じです。
トロトロッと言えばとろろかけご飯も良いですね。
スライサーで細くおろした長芋にふりかけ昆布と醤油を混ぜて。
これもまた飲んでしまう食べ物です。
本日は定休日です。買い出しに行って来ます！
ランチ、テイクアウトともご予約をお願いしています。
tel/fax 0145‐47‐3081
詳しいメニューはこちらでご確認頂けます。
