テイクアウトメニュー④スコーン

テイクアウトメニューのご案内です。

今日はスコーンをご紹介します。

全粒粉入りの少し大きめのスコーンは１個300円です。

江別市野幌にある「シナモンベーカリー」さんに焼いて頂いています。

シナモンベーカリーさんの店頭では販売していないので、

プラドジュールイクタでしか味わえない逸品です！

バターの香りが嬉しいスコーン、”オオカミの口”もガバッと開いています。

ここから半分に割ってザクッとかぶりつくと、とっても幸せ。

甘さ控えめですので、お好みで蜂蜜やジャムを塗って頂いても楽しいです。

テイクアウトメニュー⑤のプリンを乗せるという手もあります。

ソーセージやベーコンなど塩分のある食材と組み合わせても美味しいです。

シナモンベーカリーさんとの出会いは、もう20年近く前になります。

私たちが札幌市東区の「サッポロさとらんど」「サツラク　ミルクの郷」に勤めていた時、

シナモンベーカリーさんが会社まで移動販売に来て下さっていました。

ライ麦パンやバケット、ドライフルーツとナッツの入ったパンが大好きで、

レストランを始る時にはシナモンベーカリーさんのパンを使いたいとずっと思っていました。

2009年の開業前から何度も相談に乗って頂き、

今もずっと店用のパンを焼いて頂いています。

ランチメニューで人気のイングリッシュマフィンやフォカッチャも、

シナモンベーカリーさんに試作を重ねてもらって生まれたオリジナルのパンです。

シナモンベーカリーさんの店頭では販売していないので、当店でしか食べられません！

もちろん、店頭ではいろいろな美味しいパンが販売されていますので

お近くに行かれるときはぜひお立ち寄りくださいませ。

シナモンベーカリーさん

江別市野幌寿町16‐2

011‐382‐0020